普洱茶大的类别主要分为4类，其中有一类是后期制作工艺新出的。 第一类:普洱生茶(生普)，是按传统工艺制作而成的，基本能保持本身的品质。条索完整，好普洱茶的标准一般是黑、灰、白色。分为高海拔茶和低海拔茶。像冰岛、大户赛、老班章等很多名山头的海拔都在1400米到2500米之间，普洱茶供销体系属于高海拔普洱茶，也有的山头海拔最低只有400米右。
普洱茶可根据茶树类型、管理方法分为野生茶、古树茶、台地茶、大树茶四类，其中野生茶指以无人为干涉、自然生长的茶树嫩梢为原料，搭配精的加工工艺制成的普洱茶。由此可知，普洱茶在历上即分为散茶(即毛尖，普洱茶可以蒸吗粗叶)和紧压茶(芽茶，女儿茶)两大类，由于流传久远，品，收藏者众多，加之近代制茶工艺的发展变化。
常见的有班禅茶(俗称香菇茶)、钱币茶、葫芦茶等。2.普洱茶(熟茶)？采用云南大叶晒绿茶为原料，合产地环境条件，采用特定工艺，后发酵形成散茶和压榨茶，其形状和颜色为红褐色。普洱茶的种类有:一，普洱生茶，茶色墨绿有光泽，泡出来的水是黄绿色，口味比较生涩，喝了以后舌头和咽喉有刺激感。二，普洱熟茶，茶色呈褐红色或深栗色，泡出来的水，红浓透明。
普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。古树茶和小树茶 不凡清泉8E2 175 最佳献者 最新 投票 2 普洱茶大的类别主要分为4类，普洱茶生茶还是其中有一类是后期制作工艺新出的 第一类:普洱生茶(生普)，是按传统工艺制作而成的。
普洱茶的造型奇怪，有饼茶、砖茶、沱茶等；普洱茶按照加工工艺又有生熟之分；普洱茶产区主要集中于云南临沧、普洱、西双版纳等地，产品种类更是繁多。看着这么多就头大。碧螺春应该是绿茶，武夷岩茶应该是乌龙茶，普洱一般应该是黑茶，不过全熟的应该能算到红茶了 碧螺春属于绿茶类，武夷岩茶属于乌龙茶类(又称青茶类)。
普洱茶各大产区特点
普洱茶有几种分类方式:按制法分类、按外型分类、按原料分类、按等级分类、按年份分类。 按制法分有生茶、熟茶。 按外型分有饼茶、沱茶、砖茶、金瓜茶、千两茶、散茶。3 1、饼茶。将茶叶压制成饼形状，每块普洱茶饼的重量为三百五十七克右，每七块饼茶弄成一包，所以不少人称它为七子饼茶。4 2、沱茶。把普洱茶茶叶压制成十厘米右的碗臼形状。
普洱茶分几个等级 以造型作为划分标准:市场上常见普洱茶造型有普洱茶饼，新品普洱茶生茶普洱砖茶，普洱沱茶，普洱柱茶，及其小龙珠等类型制品。2 二、紧压茶。经过造型及压制两个步骤后，紧压茶又分为饼茶。按照制作工艺的不同，普洱茶分为熟茶、生茶两种类型；而根据形态的不同，普洱茶分为饼茶、散茶、砖茶、沱茶、柱茶、龙珠茶、团茶等类型；按照普洱茶存放方式不同。
普洱茶大的类别主要分为4类，其中有一类是后期制作工艺新出的。 第一类:普洱生茶 第三类:普洱红茶(滇红)，跟熟普很像，也是在生普的工艺上经过发酵制作而成，分为晒红和烘红。条索完整。传统意义上的普洱茶，采木树叶做茶菁，叶片较大，称为大叶茶。2、灌木茶 灌木茶相对于木茶而言的，茶树比较矮小，分枝稠密，没有明显的主干。灌木茶适合人工大面积种植。
2.昔归古树品种
3.杭州昔归批发
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